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Frühlingserwachen
Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House
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Baumgärtner, Theresa
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Verfasserangabe:
Theresa Baumgärtner
Jahr:
2022
Verlag:
Wien, Brandstätter
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Interessenkreis |
Zweigstelle:
Klagenfurt
|
Signatur:
V4.1
Baum
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
30112227
|
Interessenkreis:
|
Regionale & saisonale Rezepte vom Frühlingsbeginn bis zum Mittsommerfest
Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaften Garten und begrüßt das Wiedererwachen der Natur mit einer wunderbar leichten Frühlingsküche.
Nach der langen Winterzeit sehnen wir uns nach zartem Grün, frischen Wildkräutern oder einem Picknick mit Kindern in der Natur. Wir sammeln Bärlauch im Wald und Veilchen auf der Wiese und tragen sie taufrisch in die Küche. Die Kinder lassen sich schnell von der Frühlingsfreude anstecken und basteln lustige „Löwenzahnlöwen“ und Girlanden aus Pusteblumen.
Theresa überrascht uns mit frischem Gurkensüppchen, Spargel-Fenchel-Risotto und einem himmlischen Erdbeerdessert.
Kommt, wir tanzen in den Mai!
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Verfasserangabe:
Theresa Baumgärtner
Jahr:
2022
Verlag:
Wien, Brandstätter
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Systematik:
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V4.1
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ISBN:
978-3-7106-0596-3
Beschreibung:
2. Aufl., 237 S. : zahlr. Ill.
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Mediengruppe:
Sachbuch