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How to Eat

was, wann, wie viel und warum? Fragen, auf die das Bauchgefühl kein Antwort hat
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bittman, Mark; Katz, David L.
Verfasserangabe: Mark Bittman ; David L. Katz. Übers. aus dem amerikan. Engl. von Maria Mill
Jahr: 2021
Verlag: Köln, Bastei Lübbe
Mediengruppe: Sachbuch
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Sind Fette und Kohlenhydrate nun gesund oder ungesund? Darf man frühstücken und wenn ja, wie viel? Sollte man besser für immer auf Fleisch verzichten? Beim Thema Ernährung den Durchblick zu behalten scheint schier unmöglich. Doch Mark Bittman und Dr. David L. Katz bringen Licht ins Dunkel. Alle Fragen rund ums Essen beantworten sie einfach und verständlich. Ihr Wissen ist der Schlüssel, sich selbst ein Urteil zu bilden. Damit sind die Zeiten von Verunsicherung und Irritation vorbei, und nur der eigene, gesunde Menschenverstand bestimmt, was auf den Teller kommt.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bittman, Mark; Katz, David L.
Verfasserangabe: Mark Bittman ; David L. Katz. Übers. aus dem amerikan. Engl. von Maria Mill
Jahr: 2021
Verlag: Köln, Bastei Lübbe
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Systematik: Suche nach dieser Systematik M1.2
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ISBN: 978-3-431-07024-8
Beschreibung: 1. Aufl., 303 S.
Schlagwörter: Ernährung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mill, Maria [Übers.]
Originaltitel: How to eat <dt.>
Fußnote: Literaturverz. S. 282 - 293
Mediengruppe: Sachbuch