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Meine Küchengeheimnisse
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Schuhbeck, Alfons
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Verfasserangabe:
Alfons Schuhbeck
Jahr:
2015
Verlag:
München, ZS Zabert und Sandmann
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Interessenkreis |
Zweigstelle:
Klagenfurt
|
Signatur:
V4.1
Schu
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
30107158
|
Interessenkreis:
|
Jeder Mensch hat Geheimnisse, aber nicht alle wollen wir kennen. Die von Alfons Schuhbeck, Deutschlands Kochbuchautor Nummer 1, hingegen schon. Viele davon hat er bisher für sich behalten oder nur seiner "Kladde" anvertraut. Doch jetzt lässt uns der Meisterkoch teilhaben an seinen Rezepturen, seinen speziellen Garmethoden, seinen ungewöhnlichen Kombinationen, seinen außergewöhnlichen Würztechniken und seinem großen Erfahrungsschatz.
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Verfasserangabe:
Alfons Schuhbeck
Jahr:
2015
Verlag:
München, ZS Zabert und Sandmann
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Systematik:
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V4.1
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ISBN:
978-3-89883-486-5
Beschreibung:
151 S. : Ill.
Schlagwörter:
Kochbuch
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Mediengruppe:
Sachbuch