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Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies
saisonal und regional einkaufen ; die fünf Bereiche der nachhaltigen Ernährung: kulturell, ökologisch, sozial, wirtschaftlich und gesundheitlich ; nachhaltige Rezepte für jede Jahreszeit
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Verfasser:
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Weber, Nina; Prigge, Aline
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Verfasserangabe:
Nina Weber ; Aline Prigge
Jahr:
2021
Verlag:
Weinheim [u.a.], VCH
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Interessenkreis |
Zweigstelle:
Klagenfurt
|
Signatur:
M1.2
Webe
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
30107149
|
Interessenkreis:
|
Sie möchten sich nachhaltig ernähren? Dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht. Ein Plan für die sanfte Umstellung und viele köstliche nachhaltige Rezepte für jede Jahreszeit machen Ihnen den Einstieg schmackhaft. Außerdem erhalten Sie Hintergrundinformationen zu ökologischen, sozialen, ökonomischen und gesundheitlichen Aspekten der nachhaltigen Ernährung. Und bekommen Tipps, wie Sie in der Küche Energie und beim Einkauf Plastik sparen. So steht einer gesunden, fairen und umweltfreundlichen und genussvollen Ernährung nichts im Wege.
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Verfasserangabe:
Nina Weber ; Aline Prigge
Jahr:
2021
Verlag:
Weinheim [u.a.], VCH
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Systematik:
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M1.2
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ISBN:
978-3-527-71810-8
Beschreibung:
1. Aufl., 368 S.
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Mediengruppe:
Sachbuch