Grüner & weißer Spargel

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Grüner & weißer Spargel

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Verfasser: Newedel, Karl

Verfasserangabe: Karl Newedel

Jahr: 2012

Verlag: München, Bassermann Verlag

Mediengruppe: eBook

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Zweigstelle: AK-Bib. digital	Signatur: E1 Newe	Status: Download	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode:	Interessenkreis:

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Verlockend neue und klassische Rezepte für das edle Frühlingsgemüse Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie "königliches Gemüse", "Frühlingsluft in Stangen" und "essbares Elfenbein" ausdrückt, ist die große Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt. Seine Kompositionen, zum Beispiel die pikanten Spargelknödel und das feurig-zarte Spargelcurry, sind purer Genuss.

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Details

Verfasser: Newedel, Karl

Verfasserangabe: Karl Newedel

Jahr: 2012

Verlag: München, Bassermann Verlag

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Systematik: E1

ISBN: 9783641574987

Beschreibung: 1 online resource

Schlagwörter: Cooking & Food; Electronic books; Nonfiction

Mediengruppe: eBook

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