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BIO?

die Wahrheit über unser Essen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Laufer, Peter
Verfasserangabe: Peter Laufer. Aus d. Amerikan. von Karin Miedler ... Nachw. von Thomas Weber
Jahr: 2015
Verlag: St. Pöten ; Salzburg ; Wien, Residenz Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Klagenfurt Signatur: M1.2 Lauf Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 30089368 Interessenkreis:

Inhalt

Angaben aus der Verlagsmeldung. Bio? : Die Wahrheit über unser Essen / von Peter Laufer. Als der Journalist Peter Laufer in seinem Supermarkt in Oregon „biologische“ Walnüsse kauft, ist er verblüfft: Sie stammen aus – Kasachstan! Dies veranlasst ihn, tiefer hinter die Kulissen zu blicken. Er macht sich auf die Reise um die ganze Welt, um herauszufinden, wo seine täglich konsumierten Nahrungsmittel wie Kaffee und Gemüse eigentlich herkommen. Seine Erlebnisse in Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Bolivien und den USA zeigen, wie leicht wir dazu verführt werden, „Bio“-Produkte zu kaufen und den Kennzeichnungen blind zu vertrauen. Dieses Buch deckt Missstände auf und zeigt, wo es gerade bei uns auch positive Beispiele gibt. Die abenteuerliche Geschichte unseres Essens – aufrüttelnd, informativ und unterhaltsam.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Laufer, Peter
Verfasserangabe: Peter Laufer. Aus d. Amerikan. von Karin Miedler ... Nachw. von Thomas Weber
Jahr: 2015
Verlag: St. Pöten ; Salzburg ; Wien, Residenz Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik M1.2
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ISBN: 978-3-7017-3359-0
Beschreibung: 286 S.
Schlagwörter: Bio-Produkte; Missstand; Positive Beispiele
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Miedler, Karin [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Organic <dt.>
Fußnote: Literaturverz. S. 276 - 280
Mediengruppe: Sachbuch