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Die ganze Wahrheit über Gluten

[alles über Zöliakie, Glutensensitivität und Weizenallergie]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fasano, Alessio; Flaherty, Susie
Verfasserangabe: Alessio Fasano ; Susie Flaherty. Aus dem amerikan. Engl. von Claudia Fritzsche
Jahr: 2015
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fasano, Alessio; Flaherty, Susie
Verfasserangabe: Alessio Fasano ; Susie Flaherty. Aus dem amerikan. Engl. von Claudia Fritzsche
Jahr: 2015
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik M1.2
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ISBN: 978-3-517-09370-3
Beschreibung: 383 S. : Ill.
Schlagwörter: Allergie; Gluten; Weizenallergie; Zöliakie
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Gluten freedom <dt.>
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Sachbuch