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Vorräte fürs ganze Jahr

Gutes aus Obst, Gemüse und Kräutern
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lust-Sauberer, Elisabeth; Wagner-Wittula, Renate
Verfasserangabe: Elisabeth Lust-Sauberer ; Renate Wagner-Wittula
Jahr: 2022
Verlag: Wien, Pichler
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Klagenfurt Signatur: V4.1 Lust Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 30106656 Interessenkreis:

Inhalt

Gemüse aus dem eigenen Garten oder frisch am Bauernmarkt gekauftes Obst verarbeiten, haltbar machen – und ganz genau wissen, was drin ist: So macht es Freude, die Speisekammer zu füllen!
Mit Elisabeth Lust-Sauberers praxiserprobten Rezepten und abwechslungsreichen Einkochideen packen wir das Beste aus allen Jahreszeiten ins Glas, um es später mit Familie oder Freunden zu genießen. Mit dabei sind Ausgangsprodukte von Bärlauch und Fichtenwipferl über Rhabarber und Ribisel bis hin zu Kraut und Mispel.
Geschenk- und Verwendungsideen sowie frische Serviertipps machen die herzhafte und süße Vorratshaltung zum sinnlichen Vergnügen rund ums Jahr.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lust-Sauberer, Elisabeth; Wagner-Wittula, Renate
Verfasserangabe: Elisabeth Lust-Sauberer ; Renate Wagner-Wittula
Jahr: 2022
Verlag: Wien, Pichler
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Systematik: Suche nach dieser Systematik V4.1
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ISBN: 978-3-222-14045-7
Beschreibung: 238 S. : Ill.
Schlagwörter: Haltbarmachen; Haltbarmachung; Vorrat
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Mediengruppe: Sachbuch