wird in neuem Tab geöffnet
E-Medium
Izakaya
0 Bewertungen
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Mochi
Mehr...
Verfasserangabe:
Mochi
Jahr:
2018
Verlag:
Frankfurt am Main, Christian Brandstätter Verlag
Mediengruppe:
eBook
Download
Zum Download von externem Anbieter wechseln - wird in neuem Tab geöffnet
Zweigstelle | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Interessenkreis |
Zweigstelle:
AK-Bib. digital
|
Signatur:
E1
Moch
|
Status:
Download
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
|
Interessenkreis:
|
Die besten Abende sind die, an denen die Gläser vom Aperitif bis zum letzten Drink niemals leer werden, die Unterhaltung mit jedem Teller neue Fahrt aufnimmt und alle mit dem guten Gefühl nachhause gehen, mehr als ein tolles Essen miteinander geteilt zu haben. Das ist Izakaya! Die japanische Kneipe steht für familiäre Gastfreundschaft und eine Umami-Küche zum Teilen, die außer- halb Japans ihresgleichen sucht – und die sich im Mochi in Wien findet. 2012 von vier Freunden eröffnet, hat das Restaurant mit seinem einzigartigem Küchenstil binnen kürzester Zeit Kultstatus erreicht. In diesem Buch verraten sie erstmals die beliebtesten Mochi-Rezepte: Frische Zutaten treffen auf den vollen Geschmack von Sojasauce und Sake und werden ohne großen Aufwand zu köstlichen Gerichten kombiniert und im Sharing-Prinzip serviert. Zwischen den Rezepten sorgen kurzweilig eingestreute Infos rund um die japanische Esskultur für Gesprächsstoff. Bei gutem Essen im Kreis von Freunden stellt sich die allgegenwärtigste japanische Geste von ganz alleine ein: das Lächeln.
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
Keine Rezensionen gefunden.
Mehr...
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Mochi
Verfasserangabe:
Mochi
Jahr:
2018
Verlag:
Frankfurt am Main, Christian Brandstätter Verlag
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
E1
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
9783710603624
Beschreibung:
1 online resource
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
eBook