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Asien

das Kochbuch ; authentische Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Liou, Thai
Verfasserangabe: Thai Liou. Aus dem Franz. übersetzt von Wiebke Krabbe
Jahr: 2023
Verlag: München, riva
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Klagenfurt Signatur: V4.1 Liou Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 30106985 Interessenkreis:

Inhalt

Verführerische Düfte, intensive Gewürze und unvergleichliche Aromen: Die vielfältige asiatische Küche ist ein wahres Geschmackserlebnis. Dieses Rezeptbuch bietet eine Variation an gelingsicheren und leckeren Gerichten, von klassischen Lieblingsspeisen wie Phô, Sushi, Pad Thai, Kimchi, Gyoza, Sommerrollen oder Mochis bis zu laotischen und kantonesischen Spezialitäten. Hilfreiche Tipps und Tricks, eine Liste mit essenziellen Grundzutaten sowie Falttechniken für Dumpling und Co. unterstützen dich bei der Zubereitung zu Hause. So zauberst du ganz einfach und ohne viel Aufwand authentisches Streetfood, knackige Salate, schmackhafte Saucen, wärmende Suppen sowie beliebte Currys und himmlische Desserts für Freunde, Familie und Gäste. Von Japan und Korea über China bis Thailand und Vietnam – dieses Kochbuch bringt die kulinarische Welt Asiens auf deinen Teller!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Liou, Thai
Verfasserangabe: Thai Liou. Aus dem Franz. übersetzt von Wiebke Krabbe
Jahr: 2023
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik V4.1
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ISBN: 978-3-7423-2257-9
Beschreibung: 1. Aufl. , 175 S. : Ill.
Schlagwörter: Asiatische Küche; Asien; Kochbuch; Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Krabbe, Wiebke [Übers.]
Originaltitel: Le riz jaune <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch