Die besten Rezepte für heimische Gemüse. Mit Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarisch. Das Kochbuch für Blatt- und Kohlgemüse, Knollen, Wurzeln und Rüben, Maronen, Kürbis, Pastinake, Portulak, Steckrübe & Co

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Die besten Rezepte für heimische Gemüse. Mit Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarisch. Das Kochbuch für Blatt- und Kohlgemüse, Knollen, Wurzeln und Rüben, Maronen, Kürbis, Pastinake, Portulak, Steckrübe & Co

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Verfasser: Handschmann, Johanna

Verfasserangabe: Johanna Handschmann

Jahr: 2020

Verlag: München, Bassermann Verlag

Mediengruppe: eBook

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Spitzkohl, Mairübe und Topinambur ... Auf dem Wochenmarkt erkennt man es am besten - heimische Gemüsesorten gibt es in großer, wunderbarer Vielfalt. Was aber machen mit all den schönen Sachen? Mit diesen Rezepten kann man Neues ausprobieren und Klassiker kennenlernen, Lieblingsgerichte finden und immer wieder köstlich essen.

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Details

Verfasser: Handschmann, Johanna

Verfasserangabe: Johanna Handschmann

Jahr: 2020

Verlag: München, Bassermann Verlag

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Systematik: E1

ISBN: 9783641269678

Beschreibung: 1 online resource

Schlagwörter: Cooking & Food; Electronic books; Nonfiction

Mediengruppe: eBook

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