wird in neuem Tab geöffnet
E-Medium
Kürbis
Das beste vom Herbst
0 Bewertungen
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Kittler, Martina
Mehr...
Verfasserangabe:
Martina Kittler
Jahr:
2013
Verlag:
Dortmund, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Mediengruppe:
eBook
Download
Zum Download von externem Anbieter wechseln - wird in neuem Tab geöffnet
Zweigstelle | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Interessenkreis |
Zweigstelle:
AK-Bib. digital
|
Signatur:
E1
Kitt
|
Status:
Download
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
|
Interessenkreis:
|
So beliebt war Kürbis noch nie! Gegrillt, gebraten, gedünstet oder frittiert, süß oder herzhaft gewürzt, karamellisiert und als Mousse zum Dessert, Kürbis macht immer eine gute Figur. Die beliebtesten Sorten wie Hokkaido, Butternut, Muskatkürbis bis hin zum guten alten Gelben Zentner werden ausführlich vorgestellt und für jeden gibt es das beste Rezept: Rund 40 neue Rezepte, vom farbenfroh-vegetarischen Kürbis-Rote-Bete-Gratin über feines Lamm-Kürbis-Gulasch hin zum leuchtend-orangen Kürbisbrot plus Mini-Rezepten für den süßen und pikanten Vorrat. Und damit das sperrige Riesengemüse auch richtig kleinzukriegen ist, wird in ausführlicher Stepfotografie Schritt für Schritt gezeigt, wie man den Kürbis in der Küche richtig vorbereitet.
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
Keine Rezensionen gefunden.
Mehr...
Verfasserangabe:
Martina Kittler
Jahr:
2013
Verlag:
Dortmund, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
E1
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
9783833837135
Beschreibung:
1 online resource
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
eBook