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399x einlegen und einkochen
Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
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Bellersen Quirini, Cosima
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Verfasserangabe:
Cosima Bellersen Quirini
Jahr:
2015
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Interessenkreis |
Zweigstelle:
Klagenfurt
|
Signatur:
V4.1
Bell
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
30091313
|
Interessenkreis:
|
Angaben aus der Verlagsmeldung. 399 x einlegen und einkochen : Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen / von Cosima Bellersen Quirini. Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einlegen? Bier selbst brauen? Oder Likör selbst machen? Lebensmittel selbst einmachen und damit haltbar machen ist wieder absolut in. Und mit diesem Buch ist das ganz leicht und schnell möglich. Rund 400 einfache und raffinierte Rezepte und Varianten zeigen die ganze Bandbreite: von den Klassikern wie Marmelade und Gurkengemüse bis hin zu modernen Variationen wie Currywurst im Glas und Brot in der Dose. Cosima Bellersen Quirini stellt jede Menge ungewöhnliche Kombinationen vor und gibt viele viele Anregungen und Ideen, die Lust aufs Nachmachen wecken.
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Verfasserangabe:
Cosima Bellersen Quirini
Jahr:
2015
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
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Systematik:
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V4.1
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ISBN:
978-3-8001-8248-0
Beschreibung:
143 S. : Ill.
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch