wird in neuem Tab geöffnet
Asiatisch vegan
Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
0 Bewertungen
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Gill, Sasha
Mehr...
Verfasserangabe:
Sasha Gill. Übers. von Lisa Heilig
Jahr:
2023
Verlag:
München, Edel
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Interessenkreis |
Zweigstelle:
Klagenfurt
|
Signatur:
V4.2
Gill
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
30132353
|
Interessenkreis:
|
Als Sasha Gill Veganerin wurde, wollte sie nicht auf die besonderen Aromen der Gerichte ihrer Heimat verzichten und machte sich kurzerhand daran, sie zu »veganisieren«. Entstanden ist eine echte Sammlung asiatischer Lieblingsgerichte mit veganem Touch.
Als Studentin weiß Sasha, was es heißt, wenig Zeit und wenig Geld zu haben; die meisten ihrer Rezepte brauchen daher wenig Zeit und keine teuren Zutaten. Durch ständiges Experimentieren hat sie begonnen, Gerichte zu kreieren, die genauso köstlich und befriedigend sind wie ihre geliebten Familienrezepte und ihre Street-Food-Favoriten, nur dass sie Pflanzen anstelle von Fleisch und Fisch verwendet.
Sasha lässt sich stets von den Geschmäckern Asiens inspirieren. Dabei entstehen so geschmackvolle Gerichte wie Jackfruit-Biryani, Blumenkohl-Samosas, Fluffige Erdnuss-Pfannkuchen, Cremiges Spinat-Curry mit knusprigem Tofu, Shiitake-Ramen, Veganes 'Butter Chicken', Süßkartoffel-Zwiebel-Pakoras, Tofu-Pad Thai und Peking-Jackfruit-Pfannkuchen.
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
Keine Rezensionen gefunden.
Mehr...
Verfasserangabe:
Sasha Gill. Übers. von Lisa Heilig
Jahr:
2023
Verlag:
München, Edel
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
V4.2
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-9658431-4-1
Beschreibung:
1. Aufl., 223 S. : Ill.
Originaltitel:
Jackfruit & Blue Ginger - Asian favorites, made vegan <dt.>
Mediengruppe:
Sachbuch