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Früchte, Beeren, Pilze und Gemüse richtig konservieren

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Jahr: 2015

Verlag: Frankfurt am Main, Thorbecke

Mediengruppe: eBook

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Im Winter die Früchte des Sommers genießen - das geht ganz einfach. Aus Beeren, Äpfeln, Birnen, Pilzen, Wurzel- oder Kohlgemüse entstehen Marmeladen, Chutneys, Würzmittel, Saucen, Säfte und vieles mehr. Öffnen Sie ein Glas dieser Köstlichkeiten und schmecken Sie den Sommer auf der Zunge. Dabei brauchen Sie nicht viele Zutaten, und auch die Zubereitung ist denkbar einfach: Kein Rezept hat mehr als fünf Schritte. Liebevoll arrangierte Fotos und historische Illustrationen machen dieses Standardwerk des Einmachens auch zu einem Fest für die Augen.

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Details

Jahr: 2015

Verlag: Frankfurt am Main, Thorbecke

E-Medium: Für den Zugriff auf den digitalen Titel klicken

Systematik: E1

ISBN: 9783799506885

Beschreibung: 1 online resource

Schlagwörter: Cooking & Food; Electronic books; Nonfiction

Mediengruppe: eBook

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